
Продукты.
- Белые грибы сушеные (желательно 1 сорт) — 50 грамм
- Картофель отварной — 2–3 штуки
- Мясо вареное — 300 грамм
- Лук — 1 головка
- Майонез — 200–250 грамм
Последовательность приготовления.
- Грибы залить кипятком на 10–15 минут.
- Картошку натереть на крупной терке.
- Мясо мелко нарезать.
- Грибы слить и мелко порезать
- Лук порезать и обжарить до золотистого цвета.
- В сковороду с луком добавить грибы и обжарить.
- Собираем салат:
- первый слой — грибы
- второй слой — картошка
- третий слой — мясо
Смазываем все обильно майонезом.