Сушёная сморчковая шапочка

Сушёные грибы сморчки (шапочка сморчковая)

Заготовлены весной 2020 года
Высушены при температуре 40–50°C в воздушной сушилке
Цена: 430 руб/100 г
Оптовая цена: 410 руб/100 г (опт от 2 кг)
?
Оптом можно заказать на несколько разных адресов
Есть в наличии
Купить

Другие товары на нашем сайте


Гриб сморчок (шапочка сморчковая)

Сморчки – весенние грибы, встречаются в сосновых борах и лиственных рощах, растут поодиночке и семейками. Они небольшие, сморщенные, неприметные с виду, цвет шляпки от светло-бежевого до всех оттенков коричневого. В России сморчки считаются условно-съедобными, а в Европе и Америке это давно признанный деликатес. Эти грибочки настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.

В нашей местности встречаются два вида сморчков: сморчок конический и сморчковая шапочка.
Сморчоковую шапочку можно встретить в степных лесополосах и рощах. Заготавливаем эти грибы в апреле – мае. Чистим и обметаем мягкими кисточками, ножки оставляем длинной 0,5—1 см от края шляпки гриба, сушим при невысоких температурах.

Самые популярные страницы нашего сайта